I Minestroni

I Minestroni

Il minestrone è uno dei piatti simbolo della cucina mediterranea, i nostri nonni lo consumavano a colazione aggiungendo solo del pane raffermo. I Minestroni delle Fattorie Della Valle sono fatti esclusivamente con verdure coltivate secondo metodi biologici e biodinamici nelle terre del Parco dell’Oglio Sud. Scegliamo personalmente ogni singola verdura e la cogliamo solo quando raggiunge il giusto punto di maturazione.

Per mantenere una maggiore quantità di nutrienti e, soprattutto, il gusto originario, procediamo con l’essiccazione a freddo. Non aggiungiamo nient’altro ai nostri minestroni: abbiamo bandito qualsiasi tipo di additivo per affidarci a metodi di conservazione completamente naturali e sicuri.

    • Bio Minestrone Colon Detox

      15.00
      Informazioni Prodotto disidratato a freddo a 35°C. Adatto al consumo Vegano. Senza conservanti aggiunti. 100% Biologico e Made in Italy Ingredienti *Cipolla, *Pomodoro, *Verza, *Peperoni, *SEDANO, *Radicchio. * da agricoltura biologica Preparazione e Consigli Versare il contenuto della confezione in circa 2,5 L di acqua fredda e mettere sul fuoco con coperchio. A bollitura aggiustare di sale, attendere 40/45 minuti…
    • Bio Minestrone d’Autunno

      10.00
      Informazioni Prodotto disidratato a freddo a 35°C. Adatto al consumo Vegano. Senza conservanti aggiunti. 100% Biologico e Made in Italy Ingredienti *Cipolla, *Zucca, *Pomodoro, *Cavolo Cappuccio, *Bieta da Costa, *Finocchio, *Carota, *SEDANO. *da agricoltura biologica Preparazione e Consigli Versare il contenuto della confezione in circa 2,5 L di acqua fredda e mettere sul fuoco con coperchio. A bollitura aggiustare di…
    • Bio Minestrone d’Autunno con Ceci

      11.00
      Informazioni Prodotto disidratato a freddo a 35°C. Adatto al consumo Vegano. Senza conservanti aggiunti. 100% Biologico e Made in Italy Ingredienti * Ceci 55%, *Cipolla, *Zucca, *Pomodoro, *Cavolo Cappuccio, *Bieta da Costa, *Finocchio, *Carota, *SEDANO. * da agricoltura biologica Preparazione e Consigli Mettere in ammollo i ceci per 12 ore. Dopodiché versare ceci e verdure in circa 2,5 L di…
    • Bio Minestrone Fantasia

      10.00
      Informazioni Prodotto disidratato a freddo a 35°C. Adatto al consumo Vegano. Senza conservanti aggiunti. 100% Biologico e Made in Italy Ingredienti *Cipolla, *Carote, *Cavolfiore, *Verza, *Zucchine, *Zucca, *Basilico, *Pomodoro, *Cavolo nero. * da agricoltura biologica Preparazione e Consigli Versare il contenuto della confezione in circa 2,5 L di acqua fredda e mettere sul fuoco con coperchio. A bollitura aggiustare di…
    • Bio Minestrone Fantasia con Fagioli

      11.00
      Informazioni Prodotto disidratato a freddo a 35°C. Adatto al consumo Vegano. Senza conservanti aggiunti. 100% Biologico e Made in Italy Ingredienti * Fagioli Borlotti 55%, *Cipolla, *Carote, *Cavolfiore, *Verza, *Zucchine, *Zucca, *Basilico, *Pomodoro, *Cavolo nero. * da agricoltura biologica Preparazione e Consigli Mettere in ammollo i fagioli per 12 ore. Dopodiché versare i fagioli e verdure in circa 2,5 L…

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